Franciacorta Cuveé Demetra Brut NV

Hind: 29,50

Kategooria:

Vein valmib Mirabella vanima veiniaia Paderno Franciacorta vanade viinapuude saagist – 75% Chardonnay  ja 25% Pinot Bianco marjasortidest. Teine kääritamine koos pärmisettega kestab vähemalt 48 kuud. Seejärel küpseb valmis vein keldris veel 6 kuud. Dosage 6gr/lt. See vein on pühendatud küllusejumalanna Demetra’le keda on kujutatud ka veinimaja embleemil.

Aroomis kuivatatud puuviljad ning leivaröst. Maitses mineraalne, tunda karusmarja, virikut, mirabelli,  saiakoorikut ning mandleid. Väga meeldiv mitmekihiline puuviljasus ja noobel hape. Maitse areneb pikalt ja lõpp kestab pikalt.

Serveerimistemperatuur: 6-8 °C

Tootja

Mirabella

Piirkond

Franciacorta, Lombardia

Aastakäik

NV

Marjasort

Chardonnay 75%, Pinot Bianco 25%

Alkohol

12,5 %

Lisainfo