Nero d’Avola DOC Sicilia “ALTO”

Hind: 12,99

Kategooria:

„Alto“ puhul on tegemist suhteliselt kõrgel paikneva (550m merepinnast) ühe veiniaaia veiniga. “Alto” on üsna kontsentreeritud sügava mustjaspunase  värvi ja ka rikkaliku tumepunaste küpsete marjade aroomiga. Maitses täidlane ja ümar, hea värske happesusega, mis on heas tasakaalus rikkaliku tumedate marjade ja küpsete luuviljaliste maitsenüanssidega. Lõppmaitses ümar ja küps-marjane, kerge vaniljesusega õrnvürtsikas mekk.

Vein laagerdub viis kuud, 3-4 korda eelnevalt kasutatud Prantsuse tammevaatides (barrique) ning  seejärel küpseb veel 7 kuud väga suurtes Prantsuse tammest vaatides.  Eesmärgiks on aeglane ja leebe laagerdus, mis taltsutab Nero d’Avola muidu küllaltki agressiivset loomust ning toob esile veiniaia terroir’i elegantsuse kogu oma võlus.

Serveerimistemperatuur 16-18  °C

Aastakäik

2014

Alkohol

14 %

Marjasort

Nero d’Avola

Piirkond

Sicilia

Tootja

Tenuta Rapitalà

Lisainfo