Vaata ostukorvi “Chianti Classico Riserva DOCG „Vigna Fontalle“” lisati sinu ostukorvi.

Pinot Nero / Blauburgunder Alto Adige DOC

Hind: 13,75

Kategooria:

Pinot Noir (itaalia k. Pinot Nero) marjasordi nimi saksakeelses kultuuriruumis on Blauburgunder. Kuivõrd Südtirol ehk Alto Adige veinipiirkond asub kunagistel Austria aladel ja seal räägitakse emakeelena valdavalt mitte itaalia vaid saksa keelt, võib etikettidel kohata saksakeelseid viinamarjanimetusi paralleelselt itaaliakeelsetega.

Lõhnalt värske ja marjane/puuviljane (peamiselt kirsse, vaarikaid) ning kergelt vürtsikas. Maitses mahlakas ja värske, sametiste tanniinidega, elava marjasusega, taustal tunda veidi nii valget kui ka vürtspipart. Osaliselt laagerdub vein suurtes 22hl prantsuse tammevaatides.

Sobib eelroogadega (külmad suupisted, singid, kergemad salaamid, vitello tonnato) ja kergemate pearoogade kõrvale salatid sinkide-salaamide, pardiliha, kana ja sealihaga, hautistega, tomatikastmes pastaroogadega, lasagne’ga.

Serveerimistemperatuur: 14-17 ˚C

Tootja

Elena Walch

Piirkond

Alto Adige (Südtirol), Trentino-Alto Adige

Aastakäik

2016/2017

Marjasort

Pinot Noir

Alkohol

13 %

Lisainfo