Küpsete luuviljaliste aroomiga, millest ei puudu ka värskus. Maitses on tunda kirsse ja ploome. Nõtke happesus ning pehmed tanniinid annavad veinile hea struktuuri. Järelmaitses jäävad keelele mõnusalt küpsed tumedad luuviljalised – kreegid, murelid ja ploomid.
Vein sobib punasest lihast roogadega, grill-lihadega, tugevamate hautistega ja tomatikastmes pastaroogadega (nt. penned Scamorza juustuga), erinevate eelroogade-suupistete juurde, pizzade juurde.
Serveerimistemperatuur: 14-18 ºC
Aastakäik | 2021 |
---|---|
Alkohol | 13,5% vol. |
Marjasort | Primitivo |
Piirkond | Puglia |
Pudeli maht | 75cl |
Tootja | Tenuta Giustini |