Soave Classico DOC

Hind: 9,95

Kategooria:

Tugev rohekaskollane värv. Ahvatleval värske, pikalt avanev kergelt pähkline aroom, tihe ja lopsakas. Tunda jasmiiniõisi, mandariinikoort. Väga hea happesusega, maitses mitmekihiline justkui sur lie. Elegantne.

Soave on üks enimmüüdumaid Itaalia valgeid veine. Veinipiirkond paikneb samanimelise linna ümbruses, mis asub ca. paarikümne km kaugusel Veronast. Head Soavet valmistatakse peamiselt  ainult puhtalt Garganega marjasordist, kuid lubatud on lisada mõningaid teisi marjasorte kuni 30 % milleks enamasti on Trebbiano di Soave.

Vein sobib hästi külmade suupistetega, nii kana kui sealihast roogadega, kalatoitudega nagu näiteks baccala con polenta (tursk polentaga). Samuti on Soave hea kaaslane salatite ja  valgete pastaroogade juurde ning suurepärane seltskonnavein.

Serveerimistemperatuur: 7-9 ˚C

 

 

Tootja

Monte Tondo

Piirkond

Soave Classico, Veneto

Aastakäik

2015/2016

Marjasort

Garganega

Alkohol

12,5 %

Pudeli maht

75cl

Lisainfo

Tootja

Piirkond

,

Aastakäik

Marjasort

Alkohol

Pudeli maht

75cl