Fongaro

aprill 9, 2020

Fongaro veinimõisa asutas 1975 aastal Guerrino Fongaro. Juba algusest peale oli eesmärgiks kohaliku iidse viinamarjasordi Durella kasvatamine ja sellest kvaliteetsete vahuveinide valmistamine. Alates 1985 aastast toimib veinimaja orgaanilise tootmise põhimõtete järgi ning omab ka vastavat sertifikaati. Hetkel on veinimeistriks juba kolmanda põlvkonna esindaja Matteo Fongaro. Toodetakse vaid vahuveine ja seda ekslusiivselt ainult traditsioonilisel meetodil.   […] Loe veel