Ilusa küpse puuviljasusega hõrk aroom. Tunda on virsikut, õuna, mangot ja ka aprikoosi, mida täiendab kerge kreemisus ja kenasti integreeritud osaline vaadilaagerdus. Natuke alla keskmise täidlusega, karge ja väga isikupärase Chardonnay karakteriga vein. Lõppmaitses lisandub erinevatele küpsetele puu- ja luuviljalistele veel natuke särtsakust väikese valge pipra noodi näol ja aimata on ka kerget mineraalsust. Rohke nõtke happesus annab kogu veinile nauditava sügavuse ja pika järelmaitse. Alto Adige Chardonnay oma uhkes elegantsuses.
Vein sobib mereandide juurde, valgetest lihadest roogadega, kreemiste-kooreste kastmetega.
Serveerimistemperatuur: 7-9 ˚C
Tootja | Elena Walch |
---|---|
Piirkond | Alto Adige (Südtirol) |
Marjasort | 100% Chardonnay |
Alkohol | 13 % |
Aastakäik | 2022 |
Pudeli maht | 75 cl |