Cuveé komponentideks Pinot Nero, Chardonnay ja Nebbiolo. Baasvein fermenteerub kord kasutatud prantsuse tammevaatides. Valmistatud traditsioonilisel meetodil. Teine fermentatsioon ja pärmisettel laagerdumine ca 15 kuud. Lõhnas nii värskeid kui ka küpsemaid puuvilju, tikrit, õuna, virsikut. Taustal on veidi on tunda ka kooresust, vaniljet ja saiarösti. Väga hea tasakaalus hape ja puuviljasus. Värske stiiliga, elegantne vahuvein.
Serveerimistemperatuur: 6-8 ˚C
| Tootja | Nino Negri |
|---|---|
| Piirkond | Lombardia, Valtellina |
| Aastakäik | NV |
| Marjasort | Chardonnay, Pinot Noir, Nebbiolo |
| Alkohol | 12,5 % |
