Meeldivalt värske, aromaatne ja troopiliselt puuviljane vein. Aroomis on tunda küpset aprikoosi, mangot, melonit, roosiõisi, veidi karamellisust, ahjuõuna ning ka värskeid ürte. Vein on väga puuviljane, seejuures üsna värske, veidi vürtsine ning hea maheda happesusega. Lõppmaitses jäävad peale värsked lõhnavad ürdid, millele lisandub mõõdukalt särtsakat vürtsikust. Vein on Gewürztraminerile ehk mõneti ebatüüpiliselt, täiesti kuiv.
Sobib linnulihadega, idamaiste ja aromaatsete ning suitsutatud toorainest roogadega, (maitserohkete) salatitega.
Serveerimistemperatuur 6-8°C
Tootja | Elena Walch |
---|---|
Piirkond | Alto Adige (Südtirol), Trentino-Alto Adige |
Aastakäik | 2021 |
Marjasort | Gewürztraminer |
Alkohol | 14 % |