Greco di Tufo DOCG “Oltre”

Hind: 20,99

Kategooria:

Agricola Bellaria toodab aastas 20,000 pudelit Greco di Tufo veini (‘”Oltre” moodustab sellest ca.7000 pudelit) oma Prato di Principato Ultra linna lähedal asuvatelt põldudelt. See on üks kaheksast Avellino provintsis asuvast linnast, kus Greco di Tufo veini on lubatud toota. 

Aroom on täidlane, tunda on fenkolit, kollaseid ploome ja veidi ürdisust. Maitse täidlane, selles on kollaseid ploome ja ploomikeedist, kuivatatud kummelit, fenkolit ning lubjakivi mineraalsust. Vein on keskmisest täidlasem ja pika järelmaitsega. 

Marjad kojatakse käsitsi kolme valikkorjena, kus esimeses osas saadakse marjadesse kõrgem happesus ja värskuse foon. Teine korje toimub tavaküpsuse ajal ja kolmas kerges üleküpsuse faasis. Külmmatseratsioonile järgneb suhteliselt madalal temperatuuril kääritamine. Valmis vein laagerdub veel 90 päeva, millest ühe kuu jooksul tehakse veel batonnage’i. Seejärel tehakse kolmest erinevast korjest valminud veinidest blend.  

Vein sobib mereandidega, erinevate roogadega valgetest kaladest ja samuti ka sea- ning kanalihatoitudega.

Serveerimistemperatuur: 8-10 ºC

–  Gold & Best of Class | Los Angeles IWC 2018 (93 points)
–  Trophy Medal | Trophy International Wine Challenge 2017 (97 points)
–  Silver Medal    | International Wine Challenge 2018
–  Bronze Medal |  Decanter World Wine Awards 2017
–  Bronze Medal |  Decanter World Wine Awards 2016

Tootja

Bellaria

Piirkond

Campania

Marjasort

Greco di Tufo 100%

Aastakäik

2016

Pudeli maht

75cl

Alkohol

13,5 %

Lisainfo

Tootja

Piirkond

Marjasort

Aastakäik

Pudeli maht

Alkohol