Veini aroom on lopsakalt värske, rohke puuviljasusega, mida saadab vaoshoitud õrn lillelisus. Lõhnas on tunda karusmarja, valget virsikut, erinevaid tsitrusvilju ja taustal väike ning põnevust lisav mustsõstralehe nüanss. See muudab veini mõneti sarnaseks Sauvignon Blanc’i marjasordist veinidega. Mahlakas sidrunine happesus ja küps melon muudavad veini eriti elavaks ja ahvatlevaks. Lõppmaitse on värske, lopsaka puuviljasusega ja õrna mineraalsusega.
Vein sobib kenasti kala- ja koorikloomadega, erinevate külmade suupistetega, valgest lihast roogadega, salatitega ja sushi kõrvale. Tegemist on ka väga hea seltskonnaveiniga, mis pole kunagi kedagi külmaks jätnud.
Serveerimistemperatuur : 7-8 °C
Aastakäik | 2023 |
---|---|
Alkohol | 13% vol. |
Marjasort | Pecorino |
Piirkond | Abruzzo, Chieti provints, Crecchio |
Pudeli maht | 75cl |
Tootja | Tenuta Ulisse |