Värvilt kirgas õlgkollane. Lõhnas on vein värske ja puuviljane. Tunda ka mineraalsust. Aroomis eristuvad valge virsik, tsitrused (laim ja sidrun). Keskmie täidlusega vein, mille maitses on rohkelt küpseid luuviljalisi ja muid puuvilju, millele lisavad särtsu ja värskust tsitrused, üsna mineraalne ning hea happesusega. Vein on kuiv ja rohke puuviljase ning kergelt mandlise lõpuga.
Sobib aperitiiviks, eriti hästi kalaroogadega ning mereandidega, samuti maitseküllasemate (koore)kastmetes valgete lihadega, köögiviljadega, tugevamate pastaroogadega ja nt. mereandidega risottoga.
Serveerida 8-10 °C juures.
NB! Vein saavutas ajakirjas VINE (nr.12 /2018) kajastatud Verdicchio Classico veinide kõrgetasemelisel degustatsioonil esikoha.
Tootja | Vicari |
---|---|
Piirkond | Marche |
Aastakäik | 2022 |
Marjasort | Verdicchio |
Alkohol | 13,5 % |